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Founder em Destaque: Lucas Infante, da Food to Save

Lucas Infante

Qual foi o seu ponto de partida para inovar?

Minha inquietude em relação a soluções que gerem impacto positivo sempre me fez pensar em alternativas de como eu poderia contribuir para um mundo melhor. A Food To save foi a forma que encontrei de atuar em algo tão relevante como o desperdício de alimentos, utilizando a tecnologia como peça chave.

Que solução a sua startup propõe?

A Food To Save luta contra o desperdício de alimentos conectando estabelecimentos do ramo alimentício que possuem excedentes de produção, que são produtos próximos a data de validade ou que não foram consumidos ao longo do dia, a consumidores dispostos a comprar estes alimentos com até 70% de desconto. Nosso modelo triple win gera valor para todos os envolvidos nesta luta contra o desperdício.

Quais conexões você busca para escalar? 

Nosso modelo de negócio hoje já conta com grandes redes do Foodservice, varejo e da indústria de alimentos. Contar com estas grandes referências têm feito chegarmos mais longe. Essas conexões fazem com que o tema do foodwaste seja colocado cada vez mais em pauta e possamos atuar rapidamente para buscar alternativas. 

Três links de destaque da sua startup (redes sociais, site, matéria em veículos do ecossistema)

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